Lohta lakritsikastikkeella

Lakritsi on muutakin kuin karkkipäivän herkku! Tiesitkö, että lakritsia voi käyttää myös ruuanlaitossa? Opiston Lakritsainen ilta -kurssilla kokeiltiin lakritsaa erilaisissa suolaisissa ja makeissa ruuissa. Miltäpä kuulostaa Lohi lakritsikastikkeella, lakritsi-fenkolikeitto, lakritsinäkkäri tai lakulla ja sellerillä täytetty lihamureke? 

Lakritsalla voi maustaa sekä pääruokia, että jälkiruokia. Myös leivän maustamiseen lakritsijuuriuutteesta rouhittu rouhe sopii erinomaisesti. Lisäksi lakritsijauheella on helppo maustaa esimerkiksi erilaiset jälkiruoat.

NAM!